优质脂肪的菜有哪些（脂肪最多的蔬菜排行榜）

富含优质脂肪的食物一般包括肉类、坚果类、蔬菜类等。

1、肉类

比如猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉以及鱼肉等，其中含有丰富的优质脂肪，属于热量较高的食物，适当食用有助于维持机体能量消耗。

2、坚果类

比如核桃、杏仁、花生、腰果、南瓜子以及板栗等，其中也含有丰富的优质脂肪，适当食用有助于补充营养、维持机体正常活动。

3、蔬菜类

比如萝卜、冬瓜、韭菜、西红柿以及香菇等，其中含有丰富的不饱和脂肪酸，能量相对较低，不易引起肥胖。