烧的食物有哪些

烧的食物种类非常多，以下是一些常见的烧菜品：

1. 炖肉类：比如红烧肉、炖牛肉、卤鸭等。

2. 烤肉类：比如烤羊肉串、烤牛肉等。

3. 焖菜类：比如焖鸡翅、焖鲇鱼、焖豆腐等。

4. 煮熬类：比如煮排骨、煮猪蹄、煮汤等。

5. 焖面类：比如鸡蛋焖面、红烧牛肉面等。

6. 烧烤类：比如烤鱼、烤鸭、烤鸡翅等。

7. 熏制类：比如熏鱼、熏肉、熏火腿等。

8. 煨炖类：比如煨黄鱼、炖煮鸽子等。

总之，烧的食物多种多样，各有特色，可以根据自己的口味和喜好进行选择。