我想做牛肉馅饺子 能放点韭菜吗（牛肉韭菜饺子馅最忌放三样）

牛肉馅饺子中可以放韭菜。韭菜是一种常见的蔬菜，含有丰富的维生素和矿物质，能够补充人体所需的营养。同时，韭菜还具有独特的香味，能够增加牛肉馅餃子的风味，使之更加鲜美可口。在制作牛肉馅饺子时，可以将韭菜切碎，与牛肉馅、葱姜末、香油、盐等调味料混合均匀，然后包入饺子皮中即可。在煮饺子时，需要注意火候的控制，以免韭菜变老，失去风味。