番茄牛扒的家常做法（酱汁牛扒的家常做法）

材料

主料：牛排骨半斤，洋葱1个，番茄2个

配料：酱油，糖

做法

1、牛排骨洗干净，用沸水焯一下，放进瓦铛。

2、番茄去皮，和洋葱一起整粒放进瓦铛。

3、加清水，淹过牛排。

4、加适量酱油和少许糖，直接开高火，煲6小时。