鳕鱼骨煲响螺片做法
主料
鳕鱼骨
200g
白萝卜
500g
螺片
100g
辅料
姜
适量
盐
适量
步骤
1.鳕鱼骨,白萝卜,螺片,姜片
调料:盐
2.干螺片提前浸泡软
3.泡软的螺片洗净切小块,白萝卜削皮厚切
4.先将鳕鱼骨,螺片,姜放进电压锅,加适量的清水,将按钮调至煲汤位置
如果是砂锅明火煲 就多加些水,大火煲开改小火 煲1个多小时,再下萝卜块继续煲20分钟即可。
5.先将鳕鱼骨螺片煲出味道来
6.加入白萝卜块放适量盐继续煲
7.煲5分钟 手动关火
鳕鱼骨煲响螺片做法
主料
鳕鱼骨
200g
白萝卜
500g
螺片
100g
辅料
姜
适量
盐
适量
步骤
1.鳕鱼骨,白萝卜,螺片,姜片
调料:盐
2.干螺片提前浸泡软
3.泡软的螺片洗净切小块,白萝卜削皮厚切
4.先将鳕鱼骨,螺片,姜放进电压锅,加适量的清水,将按钮调至煲汤位置
如果是砂锅明火煲 就多加些水,大火煲开改小火 煲1个多小时,再下萝卜块继续煲20分钟即可。
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6.加入白萝卜块放适量盐继续煲
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