蓖子蒸米饭怎么蒸散(用篦子蒸米饭的方法)

蓖子蒸米饭怎么蒸散(用篦子蒸米饭的方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-08-06 19:09:47

蓖子蒸米饭怎么蒸散

蓖子蒸米饭蒸散的方法如下:

将大米放入大盆中,用清水冲洗5-6次,直到水变清。

把清水倒入大盆中,倒入大米,将大米浸泡在水中30分钟。

在篦子上均匀地放一层大米,尽量平整。

将篦子放到锅里面,加水,水位要比篦子低,否则水会倒入篦子里,影响米饭的质量。

大火烧开,改小火,盖上锅盖,蒸15-20分钟。

如果米饭没有完全散开,可以在米饭上倒适量的开水,再蒸5-10分钟。

取出米饭,用筷子轻轻翻动,使米饭更加散开。

按照以上步骤操作,蓖子蒸米饭就可以蒸散。如果不确定米饭是否已经蒸散,可以取出一点米饭用手捏一下,如果米饭能够散开,就说明已经蒸散了。

蓖子蒸米饭要先在蓖子上放屉布,把米泡一小时左右,用手捏米粒能成粉状,没有硬心,再均匀地倒在屉布上,蒸三十分钟左右,蒸出的米饭就是散的。如果不散,可在米饭上倒适量的开水。

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