芝麻酱干了可以通过以下方式重新变软:首先,将干硬的芝麻酱放入微波炉加热30秒至1分钟,让其快速回软。其次,可以在芝麻酱中加入少许温水或者植物油,然后充分搅拌均匀,让其重新变软。最后,可以将干硬的芝麻酱加入一些其他液体食材,比如酱油、醋等搅拌调匀,也可以起到软化的作用。需要注意的是,尽量避免使用热水直接冲泡,以免影响口感和香味。通过这些方法,可以有效地使芝麻酱重新变软,方便后续的使用。
芝麻酱如果太干了不好化开只要是在保质期内的,可以用适量芝麻油浸泡,待干芝麻酱泡软一些,将油倒出,然后用芝麻油徐徐倒入酱中边倒油边搅拌慢慢调稀,就可以正常使用了。