过五关斩六将指的是哪五关哪六将

五关是：东岭关、洛阳关、汜水关、荥阳关以及滑州黄河渡口。

六将是：东岭关太守孔秀、洛阳太守韩福、牙将孟坦、汜水关太守卞喜、荥阳太守王植、滑州黄河渡口的秦琪。