北方土豆与南方土豆有什么差别 价格有差吗（甘肃土豆跟一般的土豆有什么区别）

北方土豆一般种植山坡地里，或者是小片地里，北方地区种植的土豆，比南方的土豆个头大，表面的土豆起来的士炒出来女光华，炒起来的土豆也会吃，从味道讲还是北方的士豆一在土地里生长时间比南方的要1个多月，阳光照射的时间乜常。

北方的土豆价格是便宜一点，南方土豆个头也小，表皮不光华的土豆。。

有区别！北方的土豆因为雨水少，含的淀粉多，适合炒、炸、蒸！南方的土豆比较脆，比较适合凉拌！因为北方的土豆比南方的营养价值稍高，所以会贵点。