步骤1
京葱三个,剥去老皮,葱白切段,葱叶不用
步骤 2
热锅温油,将葱白炸至金黄(注意翻面,不要炸焦)
步骤 3
另外用一锅,陶瓷煲为上,将葱白夹入
步骤 4
加入料酒2勺,生抽2勺,老抽半勺,焖煮
步骤 5
将要干的时候加入白糖和醋,再煮一会儿就好了
步骤 6
(葱叶可以在最后一步切丝加入,增加色彩)
步骤1
京葱三个,剥去老皮,葱白切段,葱叶不用
步骤 2
热锅温油,将葱白炸至金黄(注意翻面,不要炸焦)
步骤 3
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步骤 4
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