1橘子冻:清甜爽口非常Q弹。橘子去皮放入清水中,加白糖煮开捞出放入碗中,锅内清水中加琼脂粉熬煮,倒在橘子碗里,冷藏后即可。
如何把整个橘子塞进果冻里?这个做法太妙了,爽滑又清甜
2酸奶糕:Q弹爽滑好吃不上火,低脂低糖不会发胖!酸奶与鸡蛋混合,筛入低筋面粉搅拌成糊,上锅蒸熟,放凉切块即可食用。
好吃不上火的酸奶糕,让人放心享用的低糖小零食,QQ弹弹口感好
3红豆雪饼:外皮软糯有嚼头,内里香甜不腻。木薯淀粉、糯米粉中加牛奶搅拌成糊,上锅蒸熟做成糯米皮,揉成面皮包入蜜豆馅即可。
第一眼以为是个包子,切开之后,口水止不住留
4焦糖蛋白糕:颜色油亮非常漂亮,口感甜不腻。白糖熬成焦糖浆倒入模具中,蛋白打发后直接放在焦糖浆上,烤箱150度烤40分钟即可。
第一眼以为是块红烧肉,切开之后,馋到流口水了
5山楂糕:酸甜爽口又开胃,好吃不上火。山楂去核加白糖煮开,打成浆小火慢煮成糊状,冰箱内冷藏一晚,吃的时候撒点白糖口感更好。
自制开胃消食的山楂糕,不需要烤箱,酸酸甜甜的无添加小零食
6烤米糕:外酥里糯口感清甜,弹性十足非常有嚼劲,好吃不胖还不上火。米粉加水搅拌成糊,烤箱180度烤40分钟即可。