如何炒薏米（炒薏米正确炒法）

将干净的薏米浸泡在水中1-2小时，直到变软。

把浸泡后的薏米沥干水分。

在炒锅里倒入适量油，开火加热至七八成热，加入薏米翻炒。

继续翻炒薏米，炒至金黄色，外皮酥脆即可。

最后撒适量盐和胡椒粉，根据个人口味可以适量放入其他调料，如芝麻、辣椒粉等。

1、把薏米用清水洗干净。

2、沥去水分。

3、放在太阳底下晒干，因为晒干的薏米炒起来不会粘锅。

4、锅内加入薏米。

5、全程小火翻炒。

6、炒至薏米发黄就可以了，大约需要炒30分钟左右

7、摊开散热，然后密封保存就可以了。