黑糖和红片糖有什么区别

黑糖是一种没有经过高度精炼带蜜成型的的蔗糖,颜色比较深,带有焦香味。

红片糖的主要成分是蔗糖以及少量的糖蜜，是用剩下的冰糖水制成而成的，色泽金黄，有蜡状光泽。

因此黑糖和红片糖从组成成份、颜色和味道上是有不同的。