包粽子前 粽叶要先煮一下吗(包粽子的粽叶要不要先煮一下)

包粽子前 粽叶要先煮一下吗(包粽子的粽叶要不要先煮一下)

首页维修大全综合更新时间:2024-08-14 00:41:34

包粽子前 粽叶要先煮一下吗

要的,主要是因为刚刚摘好的粽子片上面,难免会有一些灰尘和细菌,通过煮的方式可以更好杀死粽子叶上面的细菌,起到杀菌和消毒的效果。

其次有些粽子叶比较硬,柔软性也不是很高,包裹粽子的过程中要折叠,如果韧性不好,很容易让粽子片发生破裂的情况。

1.最好先煮一下,这样既卫生,又柔软,便于包粽子。

2.粽子,一般是由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品,是中国传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,端午食粽的风俗,千百年来,在中国盛行不衰。

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