银耳百合汤的做法（银耳百合汤做法正宗做法）

材料：荸荠300克，银耳1朵，甜杏仁50克，枸杞子适量，冰糖适量。

做法：

1、银耳用温水泡透，去根，洗净。

2、再用沸水泡发后汆烫，放锅中煮熟，关火晾凉备用。

3、杏仁去皮，放入沸水锅中，用中火煮15分钟，捞起冲净。

4、再放入碗中用清水浸泡半小时，捞起沥干。

5、荸荠削皮洗净，切成薄片。

6、将荸荠、杏仁放入砂锅中，加水。

7、用中火煲1小时，倒入枸杞子、银耳，再煲10分钟。

8、最后加冰糖煮化开即可。

用料

银耳15-20g

红枣20g

百合20g

冰糖适量

做法



1/9 准备食材 银耳 红枣片（整颗红枣也可以）百合 冰糖 （食材的量根据家庭需要来定）



2/ 将银耳提前泡发 更容易煮的软糯



3/ 将泡发的银耳倒入锅中 ，将百合与红枣片放入



4/ 放入适量冰糖



5/ 加入足量的水



6/ 水加好后 可以熬制了



7/ 我愿用电饭煲煮粥模式煮，大家可以自己选择熬制的器皿



8/ 滋阴润肺 口感甜糯 营养丰富的银耳百合汤就出锅喽