糯米条做法和配方

材料 糯米面200克，开水70克，冷水30克，麦芽糖20克，糖粉100克，炸制用油少许，白糖或糖粉少许 

做法 1.糯米面倒入容器中 

2.另取容器放入70克水加入麦芽糖煮开 

3.将煮开的水，倒入糯米面中 

4.然后用筷子搅拌均匀 

5.再倒入30克冷水 

6.揉成面团 

7.将面团擀成长方形面片

 8.再将面片切成细条 

9.然后将细条放入油锅中炸制，油温要低些，时间长些。表面焦黄色即可 

10.炸好的江米条和没炸的比较

 11.然后根据各人口味将江米条滚上白糖或糖粉 

12.炸好后，大约这么多哈