干黄花菜的正确处理方法（干黄花菜的正确食用方法）

干黄花菜在吃之前先检查一下，看是否已经出现了腐烂变质或者出现了异味，如果没有，再对干黄花菜进行挑拣。

然后将干黄花菜放入清水中浸泡，浸泡时间应该在4~5小时之间，浸泡过程中换水2~3次。

最后等黄花菜吸水变软后，再用清水把它洗净，洗好后按自己的需求烹调食用。