用醋腌生白菜 就是白菜切成丝的那种 怎么做 做完接着就能吃吗(山西醋腌白菜的正宗做法)

用醋腌生白菜 就是白菜切成丝的那种 怎么做 做完接着就能吃吗(山西醋腌白菜的正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-08-12 16:13:59

用醋腌生白菜 就是白菜切成丝的那种 怎么做 做完接着就能吃吗

做完就可以吃,具体做法如下:

准备材料

白菜:一颗、盐:适量、辣椒粉:2勺、花椒粉:适量、鸡精:1.5勺、砂糖:1勺、白醋:适量、菜籽油:3勺。

1、将白菜用盐腌制隔夜

2、将腌制后的白菜冲洗去多余的盐分控干水分;(尝一尝味道,感觉很咸,就多洗一次)

3、将控干水分的白菜切成丝

4、放入所有的调味料搅拌均匀;最后放入生菜籽油拌匀

5、成品

6、做好的成品也可放入瓶中密封冷藏在冰箱里,尽量在一个礼拜内吃完。

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