首先是要用开水煮上十五分钟左右,然后用温水清洗2遍,这样就可以隔水蒸了,切片直接吃,也可以腊肉炒青蒜苗,这样也是很干香的!
熏腊肉最好用蒸的方法,即可以保证原汁原味,又不影响口感。
首先是要用开水煮上十五分钟左右,然后用温水清洗2遍,这样就可以隔水蒸了,切片直接吃,也可以腊肉炒青蒜苗,这样也是很干香的!
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