干海椒做法(海椒最简单的做法)

干海椒做法(海椒最简单的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-08-14 23:40:07

干海椒做法

干海椒是一种常用的调味料,制作方法简单。首先,将新鲜的辣椒晾晒至完全干燥。然后,将干辣椒放入研磨机中研磨成粉末状。如果你喜欢口感稍微粗糙一些,也可以用刀剁碎。

最后,将研磨好的干辣椒存放在干燥、密封的容器中,以保持其新鲜度和辣味。干海椒可以用于烹饪各种菜肴,增添辣味和香气。记得在使用时适量添加,根据个人口味调整。

食材用料

干辣椒 适量

大葱 适量

芝麻 适量

油 适量

盐 少许

干炸辣椒的做法

1.材料准备好,干辣椒用剪刀剪成小段,葱切成小段备用。

2.锅内加油,要多加一些,待油温微微发热就倒入葱花煸炒,再倒入辣椒一起煸炒,用中小火,不停翻炒,不能着急。

3.待葱花微微发黄时,加入芝麻煸炒。

4.待炒到葱花干透变成焦黄热色时,就好了。

5.出锅,加入适量盐拌匀,晾凉食用。

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