可以啊,介绍做法: 青辣椒炒西葫芦 主料 青辣椒50g 西葫芦160g 辅料 油适量 盐适量 青辣椒炒西葫芦的做法步骤 1.西葫芦切片。 2.青辣椒切小圈。 3.起油锅,下西葫芦,快手滑散炒至断生。 4.下青辣椒圈。 5.翻炒均匀并入味,加盐调味即可。 小贴士 快手翻炒这道菜。 青椒炒西葫芦 食材 主料西葫芦1个 辅料油适量盐适量青椒适量 步骤 1.西葫芦和青辣椒切成丝 2.油锅烧热 3.西葫芦丝倒进去翻炒几下,均匀地沾上油 4.放盐 5.继续翻炒 6.可以适量加点鸡精,炒至丝稍稍变软 7.装盘即可 小贴士 西葫芦很容易熟,稍炒即可,如果炒得太久水分都会跑出来,口感就不好了,营养成分也会大量流失。