青椒与西葫芦怎么炒（西葫芦炒辣椒怎么炒才好吃）

原料：西葫芦、青椒、蒜、盐、十三香、白胡椒粉。

做法步骤：

第1步、食材：西葫芦、青椒。

第2步、青椒切块，西葫芦切片备用。

第3步、锅中油热放入蒜末爆香。

第4步、倒入西葫芦和青椒，放入盐和调料。

第5步、倒入少许清水，以免炒的太干。

第6步、炒至入味即可出锅。

主料：西葫芦切片 配料：青/红椒、肉片（我正好有多余的火腿肉，就用火腿肉代替了）、肉酱（超市买的，任意选择自己喜欢的口味） 做法：1、起油锅，先翻炒青椒，盛出 2、姜片爆锅后先下肉片翻炒，喷酒，盛出 3、倒入西葫芦翻炒，七八分熟时，加入肉酱，倒入煸炒好的配好，翻匀，撒葱花，出锅