做肉丸十斤用盐多少（做肉丸十斤肉放多少盐正确配方）

10斤肉放25克盐。

准备原料：猪肉1000克、鸡精1勺、盐5克、生抽2勺、淀粉2勺、鸡蛋2个、面粉适量、耗油1勺、葱适量、姜适量

1、把猪肉切块，葱段姜块放入绞肉机打碎。

2、打上两个鸡蛋，放入适量淀粉，面粉，生抽，蚝油，盐。

3、沿顺时针搅拌均匀。

4、捏成丸子。

5、下锅煮

6、完成。

答做肉丸十斤大约只需五十克食盐，因酱油中也有盐分，所以放一两盐就行了。