饼夹菜的菜怎么做（网红十二种菜夹馍）

饼夹菜是一种传统的中国小吃，主要原料是薄饼和各种蔬菜。以下是饼夹菜的做法：

所需材料：

- 薄饼（可用煎饼代替）

- 生菜叶

- 胡萝卜丝

- 黄瓜丝

- 豆芽

- 青椒丝

- 紫菜碎

- 面酱或蒜泥酱

步骤：

1. 准备好各种蔬菜，将它们分别切成丝状备用。

2. 将薄饼放在平底锅中烤熟，稍微加热一下即可。

3. 取出一个薄饼，将生菜叶放在薄饼上，再依次放上胡萝卜丝、黄瓜丝、豆芽和青椒丝。可以根据自己的口味添加或减少蔬菜。

4. 最后撒上一些紫菜碎，再加上适量的面酱或蒜泥酱。

5. 将薄饼卷起来，即可食用。

饼夹菜清爽可口，营养丰富，适合早餐或下午茶时食用。

提前买好的烧饼，也可以自己烙，然后洗净生菜，准备好芝麻酱，还有黄豆酱等根据自己的口味，可在生菜上面，放入适量的酱料，在烙饼的中间，这样就可以了。