奶粉能蒸吗(泡好的奶粉可以蒸鸡蛋吗)

奶粉能蒸吗(泡好的奶粉可以蒸鸡蛋吗)

首页维修大全综合更新时间:2024-08-15 07:25:23

奶粉能蒸吗

奶粉不可以用高温蒸。由于牛奶在制成奶粉的过程中,已经经过高温加工,要是再使用温度较高的水,会导致其中的蛋白质,维生素等成分发生变化,破坏奶粉的营养价值,因此冲调奶粉的温度应该在40到70度之间,而水的沸点在100摄氏度,大大超出了奶粉的适宜温度,因此奶粉不可以高温蒸。

不可以。好的配方奶粉里有很多活性营养素,例如喜安智奶粉,平时冲调的建议温度就是40度,蒸锅的温度至少100度,好营养都蒸没啦,多可惜。

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