烤土豆片，简单的烤土豆片，只有盐与黑椒作调味，用烤箱烤的焦香与香脆，满满的一盘。烤土豆是一件消耗时间的工作，要想土豆烤出来好吃，就必须要有耐心。土豆刚放进烤箱时，一定不能随意移动或翻动，这会让土豆底部黏在烤盘上。一般烤到两面焦糊是，就差不多了。
烤肉要看看颜色变白，没有红色，最好是有一点点金黄色，吃着焦香最好吃。烤土豆也是要看土豆是否变色，颜色不均匀就是没熟，也可以用筷子扎一下看看
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