做法
洗净好锅，把适量的油倒入锅中加至高热冒烟，然后倒入芥蓝和牛肉片和沙茶酱快速翻炒到7-8成熟。再把它们捞起放盘。
把锅再洗净，加入适量的油，把油加热，倒入果条，把果条炒熟。
然后把上面的那一盘菜倒进去搅均匀即可食用了。或者把果条捞上来放盘子里，再把那一盘菜均匀平摊在上面也可，但上面那盘菜要炒熟一点。
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