糖醋番汁怎么调（糖醋汁怎么调制最简单）

调制方法如下：

1. 准备好所需的食材：糖、醋、酱油、料酒、番茄酱、蒜末、淀粉和适量的水。

2. 将糖、醋、酱油、料酒和番茄酱倒入锅中，搅拌均匀。

3. 开火将糖醋番汁烧开，然后加入适量的水淀粉勾芡，使汁料变得浓稠。

4. 最后加入蒜末，翻炒均匀，糖醋番汁就调制完成了。

可以根据个人口味调整糖和醋的比例，以达到理想的酸甜口感。糖醋番汁可以用于烹调糖醋鱼、糖醋茄子等菜肴，为菜肴增添美味。

锅内放油加入番茄汁炒变色，加入糖和醋勾芡即可。