猫山王为什么要液氮冷冻（液氮冷冻1-15天变化图）

马来西亚猫山王的带壳进口、但是有要求必须液氮冷冻、液氮冷冻就是一种保险保藏手段吧、猫山王榴莲为了口感一定都是树熟、为了保持口感、第一时间进行液氮冷冻处理、液氮机器中国做的最好、马来西亚工厂的机器都是从广州运过去的，口感缓冻之后跟新鲜的差别不大、差别有一点应该就是心理因素了。

这些都是液氮冷冻之后的猫山王、口感非常好、当然新鲜的也做、但是冷冻的更容易保持

猫山王榴莲需要冷冻进口主要是因为《防疫要求》，冷冻后可以冻死上面残存的有害生物，防止这些真菌、生物通过榴莲进入我国。

此外猫山王榴莲的保质期是比较短的，从马来西亚进口到我国的话，一定要经过冷冻保存才能保证其新鲜度。