准备材料:丝瓜2个、香菇5个、香葱段、蒜末适量
做法步骤:
1、丝瓜去皮斜刀切块、香菇洗净切片
2、热锅热油爆香蒜末,加入香菇炒到变软,加入丝瓜翻炒5分钟变软即可
3、加一勺生抽、一勺蚝油、盐调味炒均匀
4、最后把葱段加上,炒一分钟完成
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