香菇和木耳能同时炒吗（香菇和木耳一起炒有什么好处呢）

木耳和香菇可以一起炒着吃，这两种食材属于常见食材，营养物质丰富，并没有相互反应的成分存在，同食并不会出现特殊反应，可以放心食用。木耳和香菇在一起食用，无论是煲汤还是清炒，都可以使其营养价值得到保留。

香菇和木耳可以一起炒，先把香菇和木耳泡发好，洗净控水，起锅烧油，加上姜末先炒香菇，香菇快好了，把木耳倒进去翻炒几下，熟了，放盐味精就可以出锅了。