葛圆怎么煮（葛粉圆子的正确做法）

用料 葛粉3勺 瘦肉一点点 胡萝卜半根 藕半根 香菇5个。

 葛粉丸子的做法 给所有小材料都切碎，炒至8分熟 放入高汤，一点点加葛粉，山芋粉也可以的，但是口感没这么好。 

加葛粉一直绞到可以搓成成型的丸子 放蒸锅上蒸，成品就是这样的。看着就很有食欲。

主料:

红豆（一碗）、片糖或者冰糖（按个人甜度）、花生（适量）、葛丸（半碗）、姜（两片）

做法步骤：

1、红豆花生清洗干净。

2、加入适量凉水放锅中，放两片姜。

3、红豆花生先煲一个小时。

4、葛粉丸。

5、水滚的状态下撒入葛丸。

6、继续煲半个小时后的状态，葛粉丸还没煲透，继续煲半小时就可以关火放凉了。

7、如果煲足了两小时，红豆和花生都软了，葛丸还没透还有白色的点，就关火放一下，凉了自然会透的，不必一直煲到透的