碘化钾可以用于制备甲状腺肿防治剂、用于补充人体碘元素、用于色层分析、点滴分析和常用分析、用于感光乳剂和彩色照片媒染剂的配制等。在农业上，是家畜饲料的添加剂；工美领域用于石版印刷。
碘化钾（英文名称：Potassium Iodide），无机化合物，化学式为KI。摩尔质量为166.0028g/mol，密度为3.12g/cm3。[1]碘化钾为无色或白色立方晶体，无臭，具有浓咸苦味，在湿空气中易潮解。易溶于水，溶解时吸热，溶于乙醇、丙酮、甲醇和甘油中。可以与卤素、酸、盐、氧化物发生反应。[2][3]其制备方法有中和法、碘化铁法和还原法。
碘化钾主要用途：
1.碘化钾常用作钢铁酸洗缓蚀剂或者其他缓蚀剂的增效剂。碘化钾是制备碘化物和染料的原料。用作照相感光乳化剂、食品添加剂，在医药上用作祛痰剂、利尿剂，甲状腺肿防治和甲状腺机能亢进手术前用药物，也用作分析试剂。
用于照相业作感光乳化剂，也用作医药、食品添加剂。
2.用作饲料添加剂。碘作为甲状腺素的组成部分，参与畜禽所有物质的代谢和维持体内热平衡。
碘是畜禽生长、繁殖和泌乳必不可少的激素，能提高畜禽的生长性能，促进机体健康。
若畜禽肌体缺碘，会导致新陈代谢紊乱、机体发生障碍、甲状腺肿大，影响神经功能和被毛色质及饲料的消化吸收，最终导致生长发育缓慢。
3.食品工业用作营养增补剂（碘质强化剂）。也可用作饲料添加剂。
4.用作分析试剂，如配制碘标准溶液作辅助试剂。还用作感光乳化剂、饲料添加剂。用于制药工业。5.碘化钾是碘及某些难溶金属碘化物的助溶剂。6.碘化钾在表面处理中主要有两个方面的用途：
一是用于化学分析，应用碘离子的中等还原性和一些氧化性离子反应，生成单质碘，再通过对碘的测定从而计算出被测物的浓度；
二是用于某些金属离子的络合，其典型的用途是在电镀铜银合金中作为亚铜和银的络合剂。7.我们常吃的所谓加碘食用盐就是在普通食盐（纯氯化钠）中加入碘化钾或碘酸钾（按二万分之一的比例）。8.碘化钾在皮肤科领域有一些特殊的用途。
它的作用机制部分是由于增强了对坏死组织的溶解和消化作用。
碘化钾也有抗真菌活性。
临床用它来治疗孢子丝菌病、着色芽生菌病、持久性的结节性红斑和结节性血管炎等。使用碘化钾时也要注意它的副作用，它会引起脓疱、水疱、红斑、湿疹、荨麻疹等，也可使痤疮加重，当然也可引起消化道反应和粘膜症状。9.在医药上用于防治地方性甲状腺肿，促进眼玻璃体浑浊的吸收及祛痰。
也可用作分析试剂、色层分析和点痛分析。10.碘化钾还可以测臭氧浓度，置换出碘使淀粉变蓝，反应如下：O3+2KI+H2O=2KOH+O2+I2
