爪翅煲的做法（鸡爪翅煲的正宗做法）

爪翅煲的制作方法如下：
原料：鸡爪、鸡翅、牛肉丸、蟹棒、花蛤、香菇、口蘑、土豆、胡萝卜、玉米、葱、姜、蒜、大料、韩国辣椒酱、酱油、老抽、盐、油、水。
具体步骤：
鸡翅两面划刀，牛肉丸切花刀。
口蘑、香菇切片，玉米切断儿。
胡萝卜、土豆切滚刀。
蟹柳棒去除外包装皮塑料皮。
鸡爪剪掉指甲。
焯烫：锅内加水烧热，放入鸡爪焯烫1分钟后捞出备用。
锅内倒入40毫升油，放入葱、姜、蒜、大料，后下入鸡翅、鸡爪、牛肉丸、花蛤、蟹柳棒，以及香菇、口蘑、玉米、胡萝卜、土豆等各种蔬菜。
再加入50克韩国辣酱、30毫升酱油、5毫升老抽、4克盐和600毫升水。
盖上锅盖，启动【黄焖鸡】功能。
烹饪结束后，直接搅拌均匀出锅即可。
可以根据个人口味和实际情况适当调整食材和调料的种类和数量，享受烹饪的乐趣。

1、鸡翅两面划刀，牛肉丸切花刀；

2、口蘑、香菇切片，玉米切断儿；

3、胡萝卜、土豆切滚刀；

4、蟹柳棒去除外包装皮塑料皮；

5、鸡爪剪掉指甲；（除了鸡翅、鸡爪是主料，其他的配料都可以根据自己的口味添加替换哈）