田七粥的做法（田鸡粥的做法最正宗的做法）

一、材料

田七6克，何首乌50克，大米100克，红枣肉5枚。

二、做法

1.先将田七用清水洗净，切成薄片或打碎。

2.制首乌用清水洗净，打成粗颗粒状。

3.红枣用水洗净，剥去果核。

4.先将田七片（或颗粒)与制首乌粗颗粒共放入沙锅内，加适量清水，煎取药汁。煎成后，去掉药渣，取药汁与大米、红枣肉同放进粥锅内，先用武火煮沸后，再用文火煮粥。