买搪瓷锅好用。
轻便、耐热、外表牢固,就算磕磕碰碰也不容易坏,它还有防止金属生锈的功能,经久耐用。而且这样的陶瓷锅耐高温,无毒无害,能够很好的保证饮食安全。电磁炉,煤气和天然气都可以使用搪瓷锅,炒菜煲汤都非常方便。
铸铁锅好用。
因为铸铁锅具有良好的保温性能,能够均匀分布热量,避免烧焦或煮熟不均的情况发生。
同时,铸铁锅还能耐高温,可以用于各种烹饪方法,如煎、炒、烤、炖等,而且使用寿命长。
另外,铸铁锅可以增加铁质的摄入量,对身体健康也有好处。
如果你追求品质和耐用性,同时需要一个可以多用途的厨具,那么选择铸铁锅是一个不错的决定。