纯白色蜂蜜是不是真的（真正的蜂蜜是纯白色的吗）

是的。白色的蜂蜜一般都是好蜜,事实上颜色也是蜂蜜品质的指标之一，原因是颜色越浅淡的，蜂蜜不管是气味还是口感往往都越好。

有的蜂蜜接近白色，如槐花蜜镇举为水白色蜂蜜结晶后棚肆的颜色为白色。

市场上的蜂蜜颜色有很多种，一般以白色，淡黄色和琥珀色为主，真蜂蜜的颜色浓密不是很透亮，粘稠状，单花蜜颜色比较单一，百花蜜多以淡黄色为主。