刀鱼有人工养殖的吗（市场上的刀鱼有人工养殖的吗）

刀鱼不能人工养殖，原因在于以下几点： 刀鱼的养殖难度首先在于种鱼的获取。

刀鱼性格暴躁，一旦被网住就会拼命挣扎直至筋疲力尽，所以被捕捞上来的刀鱼基本难以存活，要通过这种方式获得种鱼难度很大。

其次是繁殖技术。虽然目前养殖基地已经突破了人工养殖刀鱼的难关，但刀鱼暴躁的脾气却又一次成为大障碍。