1.放入冰箱冷藏，仅限于温度低于20℃的冬季，如果温度超过20℃，则要放进冷冻室进行保存。
2.晒干保存。
3.放进无水的坛子密封保存。
个人经验是冷冻保存。
因为糍粑鱼容易滋生细菌，所以我们家都是放入冰箱冷冻室保存，需要食用时取出，放入微波炉加热解冻即可进行烹饪。
希望以上回答对您有所帮助吧！
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