食材:秋梨,红枣,红糖,姜片
【具体做法】:1、先把秋梨清洗干净,削掉梨皮,去掉梨核(没有秋梨的用别的梨代替也可以),果肉切成细丝,这样容易煮烂。红枣洗净切碎,姜片根据自己的口味添加,我家都很喜欢吃姜,所以放得多一些,老红糖2块。
2、锅内加入适量的纯净水,放入食材大火烧开后煮20分钟,改成小火慢炖。中途可以用铲子按压下,梨汁更容易煮出来,炖到汤汁的颜色浓稠,把纯净水蒸发掉后,只剩梨汁,这时要不停的搅拌,以防干锅,直至变得粘稠即可关火晾凉。
食材:秋梨,红枣,红糖,姜片
【具体做法】:1、先把秋梨清洗干净,削掉梨皮,去掉梨核(没有秋梨的用别的梨代替也可以),果肉切成细丝,这样容易煮烂。红枣洗净切碎,姜片根据自己的口味添加,我家都很喜欢吃姜,所以放得多一些,老红糖2块。
2、锅内加入适量的纯净水,放入食材大火烧开后煮20分钟,改成小火慢炖。中途可以用铲子按压下,梨汁更容易煮出来,炖到汤汁的颜色浓稠,把纯净水蒸发掉后,只剩梨汁,这时要不停的搅拌,以防干锅,直至变得粘稠即可关火晾凉。
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