凉拌西红柿怎么切好看（凉拌切西红柿的正确方法）

要想凉拌西红柿切好看，首先需要准备一个锋利的刀具。将西红柿冲洗干净后，先将顶部的茎切掉，然后将西红柿沿着中间的长轴一分为二，再将每半个西红柿再切成薄片。

切好的西红柿片大小要一致，形状要规整，尽量保持薄片的厚度一致，这样不仅好看，吃起来也更加口感一致。同时，在凉拌前最好将西红柿片放入冰箱中冷却一下，这样颜色更加饱满，口感更加清爽。