鲜菊花不能冷冻。
新鲜菊花可以通过冷藏法保存,可放在气调库中,温度控制在2-3度,用报纸或其他材料将花朵及叶片全部包裹,可放30天左右。也可以水养,将花插进水里,水大概到花梗下5公分的地方就可以了。夏天每天换一次水,冬天2天换一次。每次换水之后要剪掉一点花梗(约2-5公分)再插进水里,约可以存放1-2个星期。
不能
1、菊花不能放在冰箱里冷冻。
2、冰箱内部温度过低,环境湿度较高,菊花茶放入冰箱容易因潮湿出现发霉变质的情况。在保存菊花的时候,可以将其用茶罐密封保存,放置在干燥通风处即可。菊花茶冲泡的时候,可以添加几颗枸杞,中和菊花茶的凉性。冲泡好的菊花茶,颜色淡黄,味道清香。