胡葱酸菜炒肉做法（胡葱酸菜的做法大全家常）

主料：

酸菜1颗

猪里脊300g

辅料：

小米辣3个

小葱两根

大蒜3头

生姜1块

调料：

蚝油1勺

酱油两勺

白糖两勺

盐适量

面粉一勺

1. 生姜切片、大蒜切碎、小葱切段、里脊肉切小片、酸菜切小段。

2. 切好猪里脊肉放碗里、加入一勺东古金标、一勺东古一品鲜酱油、一勺面粉、一勺白糖搅拌均匀。

3. 锅里烧油，倒入姜葱蒜、小米辣炒出香味，再倒入猪里脊炒熟。

4. 倒入入酸菜翻炒均匀、加入一勺白糖和半勺盐翻炒入味即可

主料：

酸菜1袋

猪肉少量

辅料：

蒜2瓣

调料：

盐适量

酱油适量

十三香适量

油适量

做法：

1. 准备材料：酸菜，猪肉，大蒜。

2. 酸菜放水里泡一会，免的太算酸。

3. 酸菜洗净，蒜剁成蒜末。

4. 肉切丝。

5. 热油，加入十三香，放入肉丝翻炒。

6. 待肉丝炒好，放入酸菜翻炒。

7. 加入适量的盐，酱油，翻炒大概3分钟，最终加入适量的鸡精