潮汕糯米丸的正宗做法（潮汕丸最正宗的做法）

糯米丸

菜谱食材

酱油 适量 鸡蛋 适量 葱花 适量 猪肉 适量 淀粉 适量 枸杞 适量 糯米 适量

做法步骤

剁好肉馅和葱花，加鸡蛋一个，淀粉少许，清水少许，加花生油少许，顺着一个方向搅拌肉馅，五分钟左右

把提前四个小时用水泡着的糯米的水沥干

团好肉丸子，在沥干水的糯米上滚一圈，每个丸子上点缀一颗枸杞，成型了，美美哒

放到蒸锅里，蒸大约半小时，出锅了，香喷喷的