干煸青豆的做法（干煸青豆的正宗做法）

原料

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青豆 (400g)

大蒜 5g

1/将青豆洗净备用；

2/将大蒜去皮切好备用；

3/在锅中放入适量橄榄油；

4/加入姜沫炒出香味；

5/将青豆倒入锅中；

6/反复翻炒一会；

7/加入适量食盐；

8/加入适量水焖一会；

9/起锅，美味的炒青豆就做好了。

10.美味又好吃的干煸青豆的做法完成开吃了。

原料：青大豆。辅料：五花绞肉、红尖椒。

调料：姜、蒜、豆油、酱油、盐、鸡精。

做法：

1、五花绞肉，青豆洗净沥干，红椒切片，姜蒜磨成蓉。

2、锅内冷油下姜蒜蓉爆香。

3、放入五花绞肉，用小火慢慢煸炒至出油。

4、放入青大豆，放入一大匙清水，盐，酱油适量，鸡精适量，炒至熟即可。