烧水壶一直保温没断电危险吗（烧水壶忘记关保温通着电有危险吗）

烧水壶一直保温没断电危险，现在的电水壶一般都是有自动断电功能。但还是建议在水烧开后及时拔掉电源，底座一直连着电源总还是有安全隐患的，也会影响电热壶使用寿命。长时间的烧开水，可能会导致出现浓缩现象，使得水中的亚硝酸盐含量不断增高。

没有危险。饮用电热水壶长期保温不停翻煲的水，应该是没有问题的。

不过，因为中国香港食水属于软水类别，含有微量的矿物质，长期保温不停翻煲的水，过了一段时间，矿物质便会积聚及黏附在电热水壸内。积聚在电热水壸内的矿物质主要是钙化物，这种现象在外国饮用硬水的地方比较普遍。微量的钙化物不会对水质和健康构成威胁