制作饭店里黄瓜蘸酱非常简单。你需要将一些酱油、醋、蒜末、姜末、糖和辣椒粉混合在一起。你可以根据个人口味调整配料的比例。将所有的配料搅拌均匀,直到糖完全溶解。
然后,将黄瓜切成薄片,将其浸泡在酱汁中,让其腌制一段时间,以增强味道。这种酱汁酸甜可口,辣度适中,与黄瓜的清爽口感相得益彰,是一道美味的开胃小菜。
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