东北榛蘑泡多少时间正常（榛蘑用热水泡多长时间最好）

榛蘑要泡2到3个小时最好。

用冷水将榛蘑表面清洗干净，可将榛蘑根部除去，盖朝下置于温水中浸泡2到3个小时，待榛蘑变软，菌盖的褶皱张开，再用手轻轻朝同方向旋转，使泥沙快速沉入盆底。泡发榛蘑的温水最好是25℃为宜。