空气炸锅蒜香排骨怎么做好吃（空气炸锅做蒜香排骨最正宗的做法）

空气炸锅蒜香排骨做起来非常简单，非常好吃。
使用空气炸锅可以减少食用的油量，同时可以使排骨的口感更加的鲜美。
蒜的味道能够让排骨更加香味十足。
制作流程如下：1.将排骨洗净，切成小块。
2.在一个碗中加入盐、味精、料酒、生姜和蒜，搅拌均匀。
3.将排骨块倒入调料中，搅拌均匀，静置 30 分钟左右。
4.将蒜切成蒜末，加入适量的油中，慢慢加热。
5.将调好味的排骨块放入空气炸锅锅里，约炸 20 分钟，期间需适时翻动。
6.炸好的排骨块放入装有蒜末的油锅里，将蒜末与排骨翻动拌匀即可。
7.装盘即可上桌享用美食。

排骨洗净沥干水，准备好所有调料。

放入除了食用油以外的调料，蒜末先只放一半，剩下一半烤的中途再放。排骨和调料抓拌均匀，腌制半小时。

排骨放入空气炸锅前加入一点食用油抓拌均匀。如果喜欢干一点的排骨，可以不放油，排骨本身也会烤一些油出来。

空气炸锅放锡纸碗，排骨铺均匀，200度15分钟。

将剩下的蒜末加入排骨中搅拌均匀，排骨翻面200度再烤10分钟。

出锅啦～小朋友特别爱吃，如果大人吃，腌制时加点辣椒面应该也不错