鲤鱼草鱼鮰鱼哪个鱼好

鲤鱼，草鱼，鮰鱼，都属于河鱼类，哪种鱼好吃取决于个人爱好哪一种做法，鲤鱼肉厚比较适合家炖，红烧味道也比较好，草鱼刺比较多常见的做法有水煮鱼，滑溜鱼片，草鱼肉片比较嫩滑，比较Q弹，鮰鱼的做法大多以青蒸为主，不破坏鱼质的口感，原汁原味，看一下哪种做法和口感更适合你